Actualités scientifiques destinées au grand public

Dissocier le sucre du sel permet de mieux traiter le diabète

Dissocier le sucre du sel permet de mieux traiter le diabète

Supprimer la consommation simultanée de sucre et de sel pourrait contribuer à prévenir et traiter le diabète.

En effet, selon des travaux publiés dans le journal Cell Metabolism, des chercheurs français ont observé chez des patients diabétiques volontaires que le bypass gastrique réalisé par chirurgie de l'estomac limitait l'absorption des sucres ingérés, et par conséquent l'élévation de la glycémie après le repas. Le sucre ingéré n'est plus absorbé que dans la partie basse de l'intestin, lorsqu'il entre en contact avec la bile.

Ils ont ensuite étudié les conséquences de l'opération chez le porc miniature, un mammifère omnivore dont l'anatomie et…

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3 verres d'eau en plus c'est 200 calories en moins

Une étude réalisée aux Etats-Unis, publiée dans « Journal of Human Nutrition and Dietetics », estime qu'en buvant trois verres d'eau par jour en plus, nous consommerions 205 calories en moins, sans même s'en rendre compte.

Il est donc recommandé de boire entre 1,5 à 2 litres d'eau par jour. Le conseil santé n'est pas nouveau ni révolutionnaire surtout en période de régime ou de cure detox où l'on cherche à drainer l'organisme.

3 verres d'eau en plus c'est 200 calories en moins.

 

 

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Deux canettes de boissons énergisantes par jour nuiraient au cœur

Deux canettes de boissons énergisantes par jour nuiraient au cœur

Une nouvelle étude, présentée au congrès de l'Association de cardiologie américaine, vient confirmer les effets néfastes des "energy drinks", à base de sucre, caféine et taurine, sur le cœur, provoquant des rythmes anormaux.

En effet, un essai clinique mené par des chercheurs aux États-Unis prouve que les boissons énergisantes, très prisées chez les adolescents, peuvent augmenter le risque de produire un rythme cardiaque anormal dès 2 canettes consommées par jour.

Dans cette étude, les chercheurs ont suivi des jeunes adultes, particulièrement sensibles à ce phénomène de mode, âgés de 18 à 40. Parmi les 27 volontaires, certains ont bu chaque…

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Les personnes en surpoids ont une moins bonne mémoire

Les personnes en surpoids ont une moins bonne mémoire

Il s'agirait d'une nouvelle conséquence du surpoids sur la santé : une étude britannique indique que les personnes en surpoids ont une moins bonne mémoire que les autres.

Pour cette étude, les scientifiques ont recruté 50 volontaires, âgés de 18 à 35 ans, et ayant un indice de masse corporelle compris entre 18 et 51.

Parmi les participants, la moitié ont un poids norma (IMC inférieur à 25%) et l'autre moitié sont en surpoids, voire obèses. Les scientifiques ont ensuite testé la mémoire des participants, via une chasse aux trésors. Chacun devait cacher des objets et les retrouver quelques jours…

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Les enfants en surpoids ont plus d'accidents de la vie courante

Les enfants en surpoids ont plus d'accidents de la vie courante

Un travail réalisé auprès de 17 487 enfants âgés de 6 ans pour la plupart, s'est penché sur les accidents les plus fréquents chez les élèves de grande section de maternelle en France métropolitaine.

Les résultats montrent que 98% des accidents observés chez les enfants appartiennent à la catégorie des accidents de la vie courante et 2 % sont en rapport avec des accidents de la circulation.

46% des accidents de la vie courante sont survenus d'abord au domicile, dominés par les chutes dans 65 % des cas.

Parmi les profils, plusieurs facteurs de risque – ou au contraire, quelques…

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